Le gallerie della percezione ad Orsara per la festa del vino

Le migliori produzioni vinicole e dei sapori autentici della Puglia in rassegna sabato 2 luglio 2011 a Orsara

Sei cantine rappresentate, nove ristoratori alla prova del gusto, tre piazze abbinate alla degustazione delle diverse tipologie di vini (rossi, bianchi, rosati), due diversi momenti di spettacolo tra musica e folk con l’omaggio a Monte Sant’Angelo e al suo ingresso tra i luoghi tutelati come “Patrimonio dell’Umanità”, visite guidate: è ufficiale il programma della “Festa del Vino e Galleria Enogastronomica Orsarese”. Sabato 2 luglio, dalle ore 20, Piazza San Pietro si trasformerà nell’agorà dei Bianchi; Piazza Municipio sarà il tempio dei Rosati e Largo San Michele quello dei Rossi. Il ticket per la degustazione dei vini costerà solo 5 euro.

21 giugno, l’estate ha inizio

21 giugno, l’estate ha inizio: lo dice Apollo, che ferma il suo carro di fuoco al punto più lontano dall’equatore. Il solstizio d’estate: tra astronomia, riti antichi e festeggiamenti nostrani.Il solstizio in astronomia è definito come il momento in cui il sole raggiunge, nel suo moto apparente lungo l'eclittica, il punto di declinazione massima o minima. Spiegando ai profani, il 21 giugno il sole si ferma nel punto più lontano dall’equatore, lo Zenit, decretando il giorno dell’anno in cui la luce dura di più, insieme al 21 dicembre, solstizio d’inverno e giorno dedicato a Santa Lucia, definita la protettrice degli occhi, appunto per il nesso pagano instaurato fra la luminosità e il senso della vista.

Orsara, Sagra dell'Asparago

ORSARA DI P. - C'è un prodotto del settore orticolo per il quale la provincia di Foggia è leader in Puglia e in Italia, quel prodotto è l'asparago verde: la Capitanata rappresenta il 95 per cento della produzione regionale, con 1.500 ettari di superficie agricola impiegata, oltre 100 mila quintali raccolti annualmente, per una filiera che conta su un volume d'affari di rilievo e un export che porta il "made in Foggia" su tutti i mercati del mondo. A quella che può annoverarsi a pieno titolo tra le eccellenze produttive della Daunia, Orsara di Puglia dedicherà l'intera giornata di domani, con l'undicesima edizione della "Sagra dell'Asparago e dei prodotti dei Monti Dauni" che si svolgerà a partire dalle 10.30 in località Borgo Giardinetto.