CIBO
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1
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A fame fa ascì u lupe d'o uoske
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La fame fà uscire il lupo dal bosco
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2
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A fame nne tene l'uocchje
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La fame non ha gli occhi
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3
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A rasce nn'a freche nisciune
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L'abbondanza non la frega nessuno
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4
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A trippa chiene s'arraggione meglje
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Con la pancia piena si ragiona meglio
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5
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A trippa se chiame pellecchje:cchiù ne mine e cchiù se stenerecchje
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La pancia si chiama pellicina: più ne butti e più si stiracchia
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6
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Carne de puorche, scàlefe e mmjne nguorpe
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Carne di maiale, riscaldala e mandala giù
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7
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Chi conze e sconze, nne perde maje u tiembe suje
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Chi condisce e assaggia, non perde mai il suo tempo
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8
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Chi mange assaje, tene delure assaje
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Chi mangia molto, ha molti dolori
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9
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Chi sta dejune è bbuone, chi perdone è cchiù bbuone
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Chi sta digiuno è un bene, chi perdona è più buono
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10
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Chi tene u pane, nne tene diente;chi tiene i diente, nne tene pane
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Chi ha il pane, non ha i denti; chi ha i denti, non ha il pane
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11
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Chi voule menà a vita caneske, pane perute è acqua frescke
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Chi vuole condurre una vita da cani, pane mucido e acqua fresca
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12
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Dùdece so i mise e trìdece i lune, a cchiù notta rosse è quante te cùleche dejune
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Dodici sono i mesi e tredici le lune, la notte più brutta è quando ti corichi digiuno!
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13
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E capace de se mangià l''Ofete
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E' capace di mangiarsi l'Ofanto
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14
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Faje u veccone pe quante jè a vocche
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Fai il boccone per quanto è la bocca
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15
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Faje u veccone ruosse e te strafuoche
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Fai il boccone grande e muori soffocato
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16
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I bescotte a chi nne tene diente
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I biscotti a chi non ha i denti
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17
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I chiàcchiere nne dènghiene a trippe!
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Le chiacchiere non riempiono la pancia
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18
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Maccarune stise, caudare mpise
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Maccaroni messi ad asciugare, caldaia appesa
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19
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Mange col tuo mange
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Mangia con la tua roba
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20
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Mmetà a maccarune e carne
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Invitare a maccheroni e carne
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21
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Nne mangià manghe pane
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Non mangiare neanche pane
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22
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Pane, cepolle e core cuntente
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Pane, cipolla e cuore contento
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23
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Pane pane, vine vine
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Pane pane, vino vino
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24
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Pizza càude e casa de quaglje
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Pizza calda e formaggio con i buchi
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25
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Poche, ajme e chjene de cènnere
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Poco, azzimo e pieno di cenere
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26
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Quante a vocche macine e u cule rende, se fotte u mìdeche, i medecine e chi i venne
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Quando la bocca mastica e il culo fa i peti, si fotte il medico, le medicine e chi le vende
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27
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Sacche vacante nne ze mantene alerte
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Sacco vuoto non si mantiene in piedi
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28
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T'abbuffe cum'a nu ruospe
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Ti riempi la pancia come un rospo
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29
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Tiene sta lòpeche!
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Hai una tale fame!
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30
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Trippe, sicce e carne de vaccine, sbrevogne a chi cucine
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Trippa seppia e carne di vitella, fa fare brutta figura a chi cucina, -perché si restringono-
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31
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U ciucce nne tene uorge e rraglje
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L'asino non ha biada e raglia
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32
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U rasse è rrevate o core
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Il grasso è arrivato al cuore
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33
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U sazje nne crede o dejune
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Chi è sazio non crede a chi è digiuno
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34
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U uine jè u latte d'i vicchje
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Il vino è il latte dei vecchi
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35
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Vjate a tte, pòveru cafone, ca te mange pane e cardone! Pòvre a mme, mòneche sventurate, a mezzejuorne carne e a sere frettate!
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Beato te, povero cafone, che mangi pane e cardo! Povero me, monaco sventurato, a mezzogiorno carne e di sera frittata
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RISPARMIO
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1
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Acene àcene, se fa a màcene
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Ad acino ad acino, si raccoglie per la pigiatura
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2
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A mangiate Patracche, à mangiate pane, cepolle e acque; nn'u decèssene cchiù i vecine ca Patracche se mange cocce de ialline; tuocche sta cape d'aglje, a tate, ca s'a mange Patracche dumane matine
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Ha mangiato, Patracche, ha mangiato pane, cipolla ed acqua; non lo dicano più i vicini che Patracche mangia teste di galline; tocchi questa testa d'aglio, a papà, che la mangia Patracche domani mattina
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3
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A nt'ò live e nne ce ne mitte, quante vaje ce truove nitte
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Dove togli e non metti, quando vai trovi pulito
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4
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Ciente poche fanne assaje
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Cento pochi fanno molto
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5
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E mò faje case a tre selare!
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Ed ora fai casa con tre solai!
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6
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E' sparagnà quante tiene e nnò quante nne tiene
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Devi risparmiare quando hai e non quando non hai
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7
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L'uoglje p'addore e u sale pe sapore
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L'olio per odore ed il sale per sapore
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8
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Mìtte a chiave a casce quante stà a rasce!
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Metti la chiave alla madia quando c'è l'abbondanza
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9
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Mìtte i solde sott'u matone
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Conserva i soldi sotto il mattone
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10
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Nne mangià pe nne cacà
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Non mangiare per non cacare
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11
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Nne mettenne maje troppa carne a coce
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Non mettere mai troppa carne a cuocere
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12
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Nne te fermanne maje a prima taverne
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Non ti fermare mai alla prima osteria
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13
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Nne te mangianne maje tutte quille ca tiene
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Non ti mangiare mai tutto quello che hai
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14
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Pe mantenè bbone a case ogn'anne ce dà nu uase
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Per conservare bene la casa, ogni anno le devi dare un bacio
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15
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Sàbete e code e dumèneche a sarache
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Sabato la coda e domenica l'alice
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16
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Sparagnà e cumbarì
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Risparmiare e fare bella figura
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17
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Stipe ca truove
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Conserva che trovi
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18
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Stipe sierpe ca truove anguille
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Conserva serpenti che trovi anguille
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19
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U meglje uadagne jè u sparagne
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Il miglior guadagno è il risparmio
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20
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U poche abbaste, u saje fenisce
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Il poco è sufficiente, il molto finisce
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21
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U sparagne nen'è guadagne
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Il risparmio non è guadagno
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22
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Vennute, fenute
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Venduto, finito
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23
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Ze Pasquale Vellagge, mangiave pane tuoste pe cumpanagge
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Zio Pasquale Villaggio, mangiava pane duro per companatico
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RICCHEZZA E POVERTA'
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1
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A carne se iette e i cane s'arràggene
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La carne si butta e i cani litigano
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2
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A case d'u pezzente nne mànchene stòzzere
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A casa del pezzente non mancano tozzi di pane
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3
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Accatte a culme e vìnne a varre
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Compri col colmo e vendi togliendo
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4
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A chi tante e a chi niente
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A chi tanto e a chi niente
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5
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A pruprietà dure tre generaziune: chi s'a stente, chi s'a gode, chi s'a fenisce
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La proprietà dura tre generazioni: chi se la suda, chi se la gode e chi se la sperpera
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6
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A rrobbe de Dintelentà, cume vene accussì se ne va
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La roba di Dintelentà come viene così se ne và
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7
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A tante l'amme accattate, a tante l'amme vennute
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A tanto l'abbiamo comprata, a tanto l'abbiamo venduta
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8
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A terre sta nterre!
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La terra stà in terra!
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9
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Che l'uocchje e cche mmite, peducchje nquantita!
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E hai la pretesa di rivolgere inviti, tu che hai pidocchi in quantità
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10
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Chi accatte fatte e bbuone, n'accatte manghe l'acque
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Chi compra bell'è fatto, non compra neanche l'acqua
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11
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Chi cchiù spenne mene spenne
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Chi più spende meno spende
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12
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Chi messa vede, Ddje pruvvede,chi messa sente, devente pezzente
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Chi messa vede, Dio provvede, chi messa sente, diventa pezzente
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13
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Chi nn'à purtate maje vrache, quante i porte s'ì cache
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Chi non ha portato mai brache, quando le porta le sporca di cacca
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14
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Chi poche spenne, cchiù spenne
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Chi poco spende, spende di più
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15
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Chi sparte recchezze, devente puvertà
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Chi divide la ricchezza, la tramuta in povertà
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16
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Chi tene i solde che nn'ave che ne fa, accatte pecure e i dà a uardà
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Chi ha soldi e non ha che farne, compra pecore e le dà a pascolo
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17
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Chi tene poche pècure e poche vigne, une jè rugne e n'aute jè tigne
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Chi ha poche pecore e poca vigna, l'una è rogna e l'altra è tigna
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18
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Cuscienze e denare, nneze sape chi i tene
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Coscienza e denaro, non si sà chi li ha
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19
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E' fa a cammise quante tiene a tele
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Devi fare la camicia quando hai la stoffa
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20
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Damme nu poche de pupecielle pe ntrezzà ca nne ce sta manghe nu poche pe mangià
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Dammi dei peperoncini da intrecciare, perché non c'è niente da mangiare
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21
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I dete d'a mane nne zò tutte sozze
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Le dita della mano non sono tutte uguali
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22
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I manghe trente pe fa trentune
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Gli mancano trenta per fare trentuno
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23
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I nnemale senza diente vonne vedè u patrone senza niente
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Gli animali senza denti, vogliono vedere il padrone senza niente
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24
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I solde appìzzechene mmane e sante
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I soldi appiccicano in mano ai santi
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25
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I solde de l'aute se mesùrene a mezzette
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I soldi degli altri si misurano col mezzetto
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26
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I solde fanne venì a viste e cecate
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I soldi fanno venire la vista ai ciechi
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27
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I solde nne zò de chi s'i stente, so de chi s'i gode
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I soldi non sono di chi se li stenta, sono di chi se li gode
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28
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I solde s'accumpàgnene che l'àuti solde
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I soldi si accompagnano con gli altri soldi
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29
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I ternise d'u carrucchiane, s'i mange u sciambagnone
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I soldi dell'avaro, se li mangia lo spendaccione
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30
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Me credeve ca mureve, m'agge fenute che teneve
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Credevo di morire, Ho sperperato quello che avevo
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31
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Meglje poche ca niente
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Meglio poco che niente
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32
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Nne ce stà pane senza pane
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Non c'è pane senza pene
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33
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Nne ce stà puvertà senza defitte
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Non c'è povertà senza difetti
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34
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Nn'è mule de mezzamesure!
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Non è mulo di mezza misura!
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35
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Nne tene manghe l'uocchje pe chiange
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Non ha neanche gli occhi per piangere
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36
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Oggn'acqua leva secche
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Qualsiasi acqua toglie la sete
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37
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Oggne prèdeche, fenisce a denare
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Ogni predica, termina con la richiesta di denaro
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38
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Pe mancanze de pane perute, sespòsene zjane e nepute
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Per mancanza di pane mucito, si sposano zii e nipoti
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39
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Pe nu papagne, u puorche zumbave na supale
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Per un papavero, il maiale saltò la siepe
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40
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Pòvere è sckitte chi ave besugne
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Povero è solo chi ha di bisogno
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41
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Puvertà nne uaste gentelezze
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Povertà non guasta gentilezza
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42
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Quante une s'è agghiustate, scìnne ca sì arrevate
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Quando uno si è sistemato,scendi che sei arrivato
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43
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Quante u puorche jè sazje, capevote u javetone
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Quando il maiale è sazio, capovolge il trògolo
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44
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Rasce de nùzzele, carestje de stòzzere
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Abbondanza di noccioli-di frutta- carestia di pane
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45
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Senza solde nne ze canta messe
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Senza soldi non si canta messa
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46
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So predeche senza denare
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Sono prediche senza denaro
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47
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Steve bbuone, pestà meglje so muorte
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Stavo bene, per stare meglio sono morto
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48
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Stipe serpinte, nne stipe maje niente
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Conserva serpenti, e non conserverai mai niente
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49
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Tante pòvere marenare, tante ricche pescatore
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Tanto povero marinaio, quanto ricco pescatore
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50
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Terre pe quante scupre, case pe quante cupre
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Terreni per quanto riesci a vederne, case per quanto riesci a costruire
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51
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Trippa chiene ne crede o dejune
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Chi ha la pancia piena, non crede a chi è digiuno
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52
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Troppe lusse te rompe u musse
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Troppo lusso ti rompe il grugno
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53
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Tu vuoje mazze e cazze
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Tu vuoi i soldi e startene a casa
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54
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Uocchje chjne e mane vacante
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Con gli occhi pieni e le mani vuote
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55
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U pezzende ca torne spisse, te vole vedè cum'a isse
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Il pezzente che torna spesso, ti vuol vedere come lui
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56
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U Patraterne manne u pane a chi nne tene dinte
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Il Padreterno manda il pane a chi non ha denti
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57
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U puorce c'a spiga mmocche
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Il maiale con la spiga in bocca
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58
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U pòvere campe a lu ricche e u ricche campe a lu pòvere
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Il povero fa campare il ricco ed il ricco fa campare il povero
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59
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U pòvere pezzende perde a messe e iasteme i sante
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Il povero pezzente perde la messa e bestemmia i santi
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60
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U supirchje rompe u cupirchje
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Il dì più rompe il coperchio
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61
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Và che quille meglje de te e facce i spese
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Va con quelli migliori di te ed offri tu
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62
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Và che na mane annanze e n'àute addrete
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Va con una mano davanti e l'altra di dietro
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63
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Vale cchiù esse ricche de sanghe ca de ternise
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Vale di più essere ricchi di sangue che di soldi
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Fonte: Orsara.it